Stratégie Repenser une équipe autour d’un méthaniseur

par Ivan Logvenoff 04/07/2019 8 min de lecture

Mathieu Laurent, associé sur le Gaec du Pichet, dans les Vosges. © I. Logvenoff/GFA

À Mandre-sur-Vair, dans les Vosges, le Gaec du Pichet s’est lancé depuis 2018 dans la méthanisation. Une diversification qui exige une nouvelle organisation et qui a conduit le Gaec à prendre un nouvel associé.